私は結構この本が好きで、一時は会う人みんなに勧めていたこともあります。その頃は、人には好みがあると言うことを忘れて活性酸素で死なないための食事学 (広済堂ブックス) を勧めていたような気がします(^^;
まあ、それほど気に入った活性酸素で死なないための食事学 (広済堂ブックス) ですが、また読み返してみるとそれなりに理解と納得がいきます。
だから、人にお勧めしたのは間違いじゃないと思うんだけどなあ(笑)
いずれにしろ、活性酸素で死なないための食事学 (広済堂ブックス) は手に入れておいて間違いないと思います。
難病の原因は活性酸素と過酸化脂質だった! 2006-03-17
現代病、難病、重症アトピーの元凶は活性酸素と過酸化脂質だった。こんな食べ物が体を蝕んでいく。だから「ガン」「難病」にかかりやすくなる食事はこんな内容である。これだけは禁止したいアトピーの人の食事。またこの病気にはこの食事を気をつけるなど細かに記述してある一覧表が「癌」「尋常性乾癬」「肝臓疾患」「重症アトピー」等で記載されています。ファーストフードは食べれませんと思いました。そして、健康に良いと一般的に言われている「玄米食」も成分に含まれる「ヒスタミン類似物質」によってアトピーのかたには悪影響がある等、一般的に良いと言われることでも、よく考察してから実行し、自分自身で判断を積み上げていくことが大切だということを教えてくれる内容でした。
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