水分の重要性
私たちの身体の成分の50％以上は水分です。水分が体に占める割合は年齢や男女差があります。大人の男性で60％、女性で50％、幼児だと70％、新生児に至っては80％が水分なのです。老人になっても、50％が水分です。
身体に占める水分の割合は脂肪分の割合によっても変化します。身体に脂肪分が多いとその分水分は少なめになります。太っている人はやせている人より水分の量は少なめです。私たちは水なしでは1週間もてば良いほうです。食べ物がなくても、水があれば、1ヶ月くらいは生きることができるのですが、水を取らなかったら、まったく持ちません。水分はそれほどに重要なのです。
もし、水分が不足したらどうなるのでしょう？身体の水分が2％少なくなるだけで脱水症状が始まります。代謝機能が狂い始め、身体がほてってきます。5?10％の水分が失われると熱射病のようになってきます。15?20％の水分が失われると命が危険になってきます。
